美國快餐巨頭:百勝餐飲Yum! Brands, Inc.(YUM)

百勝餐飲集團Yum! Brands, Inc.(NYSE:YUM)創立於1997年,前稱TRICON Global Restaurants, Inc.,於2002年5月改為現用名,總部位於美國肯塔基州Louisville,全職僱員90,000人,通過其子公司,開發、經營和加盟快餐店。是眾多知名品牌,包括:肯德基、必勝客、塔可鐘、小肥羊、東方既白、A&W、LongJohnSilver’s(LJS)等的母公司(2016年剝離中國業務成立百盛餐飲中國,並將其出售,目前中國百盛旗下的肯德基、必勝客等均與美國百勝公司沒有關系)。

洛磯山巧克力工廠:Rocky Mountain Chocolate Factory(RMCF)

洛磯山巧克力工廠(洛磯山巧克力專賣店公司)Rocky Mountain Chocolate Factory, Inc.(NASDAQ:RMCF)創立於1981年,總部位於美國科羅拉多州Durango,全職僱員285人,是一家高級巧克力糖果公司,連同其子公司,作為糖果特許經營商、制造商和零售運營商運營。

美國最大乳制品商之一:迪安食品(迪恩食品)Dean Foods(DF)

迪安食品公司(迪恩食品公司)Dean Foods Company(NYSE:DF)成立於1925年,總部位於德克薩斯州達拉斯,全職僱員15,000人,是美國一家食品和飲料加工企業,經營各種品牌和自有品牌奶制品,包括酸奶、奶油、牛奶咖啡、冰淇淋、雪糕、幹酪、果汁、果味飲料、冰茶、黃油、雞蛋、奶昔、豆漿,以及大豆為基礎的飲料和食品,牛奶為基礎的奶制品。

全球最大的咖啡連鎖店:星巴克Starbucks Corporation(SBUX)

星巴克公司(史塔巴克斯公司)Starbucks Corporation(NASDAQ:SBUX、港交所:4337)創立於1971年,總部位於華盛頓州西雅圖,全球僱員291,000人,是全球最大的咖啡連鎖店,也是世界領先的特種咖啡零售商、烘焙者和品牌擁有者。

中概股:瑞幸咖啡Luckin Coffee(LKNCY)

瑞幸咖啡公司Luckin Coffee, Inc.(OTC PINK:LKNCY)創立於2018年1月,總部位於中國福建省廈門市,全職僱員10,753人,是中國新零售咖啡典型代表,致力於成為中國領先的高品質咖啡品牌和專業化的咖啡服務提供商,以優選的產品原料、精湛的咖啡工藝,創新的商業糢式,領先的移動互聯網技術,努力為廣大消費者帶來更高品質的咖啡消費新體驗,推動咖啡文化在中國的普及和發展。

國際領先服務公司:愛瑪客Aramark(ARMK)

愛瑪客Aramark(NASDAQ:ARMK)創立於1959年,前身是ARAMARK Holdings Corporation,於2014年5月改為現用名,總部位於賓夕法尼亞州費城,全球僱員270,000人,是一家國際領先的專業服務公司,為醫療機構、各類院校、運動和娛樂場所以及商務中心,提供備受贊譽的配餐服務、項目管理服務、以及制服和職業裝服務。

多元化控股公司:英國怡和洋行Jardine Matheson Holdings Limited(JMHLY)

英國怡和洋行(怡和集團控股有限公司)Jardine Matheson Holdings Limited(OTC:JMHLY、SGX:J36、LSE:JAR)創立於1832年,前稱渣甸洋行,總部位於百慕大Hamilton,全職僱員444,000人,是一家綜合性、多元化控股公司,是著名老牌英資洋行,遠東最大英資財團,清朝時即從事與中國貿易。Jardine Matheson Holdings Limited由Keswick家族控制,是Jardine Strategic Holdings Limited子公司。

美國連鎖牛排及經典美式餐廳:Biglari Holdings(BH)

Biglari控股公司,Biglari Holdings Inc.(NYSE:BH)創立於1934年,前稱The Steak n Shake Company,於2010年4月改為現用名,總部位於美國德克薩斯州聖安東尼奧,全職僱員10,906人,是一家多元化控股公司,通過子公司,在美國從事餐廳經營及特許加盟業務、雜志發行及保險業務。

在線餐飲外賣平臺:Waitr Holdings Inc.(WTRH)

Waitr Holdings Inc.(NASDAQ:WTRH)創立於2013年,總部位於美國路易斯安那州Lake Charles,全職僱員22000人,是一家在美國東南部提供在線食品訂購和送貨服務的公司,子公司包括Homer Logistics Inc., BiteSquad.com, LLC, Landcadia Merger Sub, Inc., Wingtip Merger Sub, Inc., Requested, Inc.等。