Biglari控股公司，Biglari Holdings Inc.(NYSE:BH)創立於1934年，前稱The Steak n Shake Company，於2010年4月改為現用名，總部位於美國德克薩斯州聖安東尼奧，全職僱員10,906人，是一家多元化控股公司，通過子公司，在美國從事餐廳經營及特許加盟業務、雜志發行及保險業務。
Biglari Holdings(BH)美股百科：
Biglari Holdings Inc.是一家美國控股公司，總部位於德克薩斯州聖安東尼奧市，由企業家Sardar Biglari創建。其主要子公司包括Steak ‘n Shake，Maxim雜志，First Guard Insurance和Western Sizzlin’。
一、Biglari Holdings Inc.旗下餐廳包括：
- Steak n Shake（2008年8月收購）——一個經典的美國品牌專營餐廳，提供優質的漢堡包和奶昔等。2008年8月，Biglari接管了每天虧損超過100,000美元的Steak n Shake。 Biglari使公司從幾乎破產的狀態轉變為每天收入超過100,000美元的公司。 到2015年，在Biglari的帶領下，該公司的同店銷售額連續24個季度實現增長。 但是，在2017財年和2018財年，Steak n Shake部門恢複了同店銷售收縮。 該公司現在出售「特許經營權」，聲稱他們將與投入10,000美元的投資者將利潤分成50％/ 50％。
- Western Sizzlin——提供招牌牛排料理（Great American Steak & Buffet）等經典美式菜單及燒烤自助（Wood Grill Buffet），包括冷熱食物自助式餐飲及其他經典美式餐點。
二、除了傳統的餐飲（餐廳）業務，Biglari Holdings旗下還擁有媒體和保險等業務，通過其子公司進行，包括：
- Maxim (雜志)——馬克西姆是一個國際性的男性雜志，1995年在英國創刊，1997年搬到紐約，Biglari Holdings於2014年2月27日收購；2016年1月，Biglari正式接任Maxim的總編輯，盡管Maxim的工作人員表示，新的標頭標題只是形式化了一個始終清晰的事實：Biglari對Maxim擁有完全的編輯控制權。
- First Guard Insurance Company——Biglari Holdings旗下保險公司，提供產險、人身意外險等，於2014年3月19日收購。
截至2018年12月31日，Biglari Holdings Inc.運營了413家Steak n Shake自營餐廳和213家特許經營餐廳; 4家Western Sizzlin自營餐廳和55家特許經營Western Sizzlin餐廳。
截至2019年12月31日，Biglari Holdings Inc.經營著368家Steak n Shake自營餐廳和213家特許經營餐廳; 以及4家Western Sizzlin公司自營餐廳和48家特許經營餐廳。
Biglari Holdings(BH)美股投資：
- 參考資料：
| 行情 | =直達行情= | 財報 | =評級變化= |
| 百科 | =美股百科= | 機構 | =內部交易= |
| 官網 | =公司官網= | 分析 | =研究報告= |