Potbelly Corporation(NASDAQ:PBPB)創立於1977年，前稱Potbelly Sandwich Works, Inc.，於2002年改為現用名，總部位於美國伊利諾伊州Chicago，全職僱員7400人，通過其子公司，在美國運營Potbelly Sandwich Works品牌三明治連鎖餐廳。
Potbelly Corporation(PBPB)美股百科：
1977年，Peter Hastings開設了三明治和食品零售商店Potbelly Sandwich Shop，最初的店鋪位於芝加哥2264 North Lincoln Avenue，1996年，Bryant Keil購買了這家店，並於1997年開設了第二家店。2007年11月5日，公司在伊利諾伊州Glen Ellyn開設了第一家汽車穿梭餐廳，緊接著又在伊利諾伊州Waukegan開設了第二家穿梭餐廳。
2013年8月，Potbelly Corporation遞交IPO招股說明書，幾乎登陸納斯達克，募資7500萬美元。同年10月4日，公司IPO登陸納斯達克。
2015年7月，公司在倫敦Westfield Stratford City開設了第一家歐洲店，2016年10月在加拿大Toronto開設了第一家加拿大店鋪。
截至2016年12月25日，Potbelly Corporation在美國29個州和哥倫比亞特區共經營441家店鋪，其中公司自營店鋪411家，加盟店鋪（特許經營）30家， 以及13家國際連鎖店，其中中東11家，英國1家，加拿大1家。
截止2017年8月，Potbelly的60％的業務來自午餐，公司共有424家自營店和54家特許加盟店，也就是在8月初，Potbelly宣布正在考慮出售自己。
Potbelly Corporation(PBPB)美股投資：
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