美國連鎖餐飲公司：盧比飯店（露比公司）Luby』s, Inc.(LUB)

盧比飯店（露比公司）Luby’s, Inc.(NYSE:LUB)創立於1947年，前稱Luby’s Cafeterias, Inc.，總部位於美國德克薩斯休斯敦，全職僱員6,133人，是一家連鎖餐廳控股公司，以提供餐飲服務管理工作為主。

盧比飯店（露比公司）Luby’s, Inc.(LUB)美股百科：

Luby’s, Inc.主要經營Luby’s Cafeteria、Fuddruckers – World’s Greatest Hamburgers、Luby’s Culinary Contract Services 和 Cheeseburger in Paradise四大品牌，提供餐飲服務和烹飪服務。

盧比飯店分為3個部門來運作：Company-Owned Restaurants（公司自營餐廳）, Franchise Operations（加盟業務）, 以及 Culinary Contract Services（烹飪合同服務）。

除了Luby’s Cafeteria、Fuddruckers – World’s Greatest Hamburgers 和 Cheeseburger in Paradise三大品牌餐廳，Luby’s, Inc.還通過Luby’s Culinary Contract Services提供烹飪合同服務，包括合同安排，以管理在醫療保健，高等教育和企業餐飲業務中的客戶的食品服務。

截止2015年12月3日，盧比飯店旗下經營事業包括：94家Luby’s 咖啡廳、76家Fuddruckers餐廳、8家全方位或酒吧式服務的Cheeseburger in Paradise餐廳、1家 Bob Luby’s海鮮燒烤餐廳以及106家Fuddruckers專營餐廳。

截至2017年11月7日，盧比飯店擁有並經營著163間餐廳；授權110家Fuddruckers餐廳加盟店；並通過烹飪合同服務部門運營23個餐廳外包業務點（醫院、學校等），經營區域橫跨美國（含波多黎各）、加拿大、墨西哥、意大利、波蘭、祕魯以及多米尼加共和國等。

截至2019年8月29日，盧比飯店公司運營124家餐廳; 並特許經營102家Fuddruckers加盟餐廳。 截至2019年11月15日，盧比飯店通過烹飪合同服務運營32個地點。

盧比飯店（露比公司）Luby’s, Inc.(LUB)历史百科：

• 1947年，Bob Luby開設第一家Luby’s Cafeteria；
• 1959年，盧比飯店最初的合夥人一起，創立了Cafeterias, Inc.；
• 1973年，Cafeterias, Inc. 成為一家公開交易的公司；
• 1981年，為了紀念Bob Luby，公司更名為Luby’s Cafeterias, Inc.；
• 1982年，Luby’s Cafeterias, Inc. IPO登陸紐交所；
• 1987年，Luby’s 門店數達到100家；
• 2009年，因為經濟危機，Luby’s 關閉了25家門店；
• 2010年6月18日，Magic Brands LLC破產，Luby’s以6100萬美金收購其旗下的Fuddruckers 和  Koo Koo Roo品牌，交易於同年夏天完成；
• 2013年，Luby’s收購Cheeseburger in Paradise。

盧比飯店（露比公司）Luby’s, Inc.(LUB)美股投資：

• 參考資料：