全美最大批薩連鎖店:達美樂比薩Domino』s Pizza(DPZ)

達美樂比薩Domino’s Pizza, Inc.(NYSE:DPZ)創立於1960年,總部位於密歇根州安娜堡,全職僱員13,100人,是一家披薩外送服務公司,通過公司自營及特許加盟商店網路於美國及全球市場經營外送披薩業務,也是全美第二大批薩連鎖店(行業中龍頭還包括必勝客、棒約翰等)。

達美樂比薩Domino’s Pizza(DPZ)美股百科:

達美樂披薩公司Domino’s Pizza由James Monaghan及Thomas Stephen Monaghan於1960年成立,主要透過國內門市、國內供應鏈及國際業務等三個業務部經營。

  1. 國內門市:業務範圍主要負責監管美國當地特許經營門市外送營銷網路,及美國當地直營門市的外送營銷網路。
  2. 國內供應鏈:業務負責經營地區性的面團制造、食品供應中心、薄皮制造中心及供應鏈中心,提供海內外門市、蔬菜加工所需之相關設備及用品。
  3. 國際業務:主要負責國際市場上經營的國際特許加盟店營銷網路業務,並負責面團制造、供應鏈中心配送至加拿大、阿拉斯加和夏威夷等少數市場。

1980年代晚期之前,達美樂比薩餅的菜單都非常的簡單,大多店鋪販售手拍餅皮及滋心、薄脆、兩種尺寸(大、小)和一種飲料(可口可樂),之後,由於同業的競爭壓力之下,增加了Ultimate Deep Dish餅皮和薄脆餅皮,取消小號比薩餅,增加中號和特大號的選擇,並販售多種飲料和副食(如巴掌面包和雞翅)。(達美樂是全球第一家賣雞翅的比薩餅連鎖店。)

1990年代晚期,小凱薩(Little Caesars)比薩餅發表辣味特制比薩餅,使得達美樂外帶和外送的訂單減少,公司的準副總裁肯·卡爾維爾(Ken Calwell)發表「555」特餐並大力宣傳,點此套餐的顧客可以一個5美元的價格購買三個中比薩餅,所以稱為「555」,有些地區的價格為5.55。

Oreo餅幹口味的比薩餅首先在安娜堡限期販售,其餅皮鋪有香草醬和Oreo碎餅幹,再撒上糖衣。

達美樂多次改進其公司產品,包含比薩餅外帶的瓦楞紙盒、輸送帶式的烤箱和攜帶式的電熱包(確保比薩餅遞送時的溫度)。

截至2020年8月17日,達美樂披薩在90個市場中運營著約17,100家商店。

達美樂比薩Domino’s Pizza(DPZ)發展历程:

  • 1967年,Domino’s Pizza首家加盟店開業;
  • 1978年,達美樂在美國開設了第200家餐廳;
  • 1983年,Domino’s Pizza開始國際化進程,首家海外達美樂餐廳在加拿大的溫尼伯開張;
  • 1983年,達美樂餐廳數量超過1,000家;
  • 1985年,Domino’s Pizza一年內新開餐廳數近千家,成為了美國擴張最快的比薩公司
  • 1989年,達美樂第5,000家門店開張;
  • 1996年,達美樂披薩網站上線。達美樂公司總銷售額近30億美元;
  • 1998年,Domino’s Pizza引領行業創新:比薩熱風,擁有專利的外送包,確保把熱氣騰騰的比薩送到您的家門口;
  • 2004年,達美樂公司在美國紐約證交所上市,股票代號DPZ;
  • 2007年,Domino’s Pizza美國開始網上和行動電話訂餐業務;
  • 2010年,Domino’s Pizza全球第9,000家餐廳開張;
  • 2012年9月,達美樂披薩全球第10000家達美樂餐廳在土耳其伊斯坦布爾開張;
  • 截止2015年8月10日,達美樂比薩在全球80多個市場供給開設11,900家門店;
  • 截至2020年8月17日,達美樂披薩在90個市場中運營著約17,100家商店。

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